Tips Kuliner Sehat: Memilih Makanan Sehat di Restoran Cepat Saji

Tips Kuliner Sehat: Memilih Makanan Sehat di Restoran Cepat Saji

Siapa di antara kita yang tidak suka makan di restoran cepat saji? Restoran cepat saji memang menjadi pilihan favorit banyak orang karena kemudahannya dan juga waktu yang singkat untuk mendapatkan makanan. Namun, seringkali makanan yang disajikan di restoran cepat saji tidak sehat dan penuh dengan lemak dan gula.

Maka dari itu, penting bagi kita untuk tetap memilih makanan sehat saat makan di restoran cepat saji. Berikut ini beberapa tips kuliner sehat yang bisa membantu kita dalam memilih makanan sehat di restoran cepat saji.

Pertama, perhatikan pilihan menu yang ada. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Pilihlah makanan yang lebih sehat seperti salad, grilled chicken, atau sandwich dengan sayuran segar.” Jauhi makanan yang digoreng atau berlemak tinggi.

Kedua, perhatikan ukuran porsi. “Porsi makanan di restoran cepat saji biasanya lebih besar dari yang seharusnya. Sebaiknya minta porsi kecil atau sharing dengan teman untuk mengurangi konsumsi kalori berlebih,” kata ahli gizi, Dr. Jessica Fanzo.

Ketiga, hindari minuman bersoda atau minuman manis lainnya. Dr. Young menyarankan untuk memilih air mineral, teh tanpa gula, atau minuman rendah kalori sebagai minuman saat makan di restoran cepat saji.

Keempat, perhatikan cara pengolahan makanan. “Pilihlah makanan yang direbus, dipanggang, atau direbus daripada digoreng. Cara pengolahan ini lebih sehat dan rendah lemak,” kata chef terkenal, Jamie Oliver.

Terakhir, jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan tentang kandungan nutrisi makanan yang akan Anda pesan. “Dengan mengetahui kandungan nutrisi makanan, Anda bisa membuat pilihan yang lebih sehat dan sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda,” kata ahli nutrisi, Dr. Michael Pollan.

Dengan mengikuti tips kuliner sehat di atas, Anda dapat tetap menikmati makanan di restoran cepat saji tanpa harus khawatir akan kesehatan Anda. Jadi, jangan ragu untuk memilih makanan sehat saat berkunjung ke restoran cepat saji kesayangan Anda. Selamat mencoba!