Nikmati Kelezatan Kuliner Makassar yang Tidak Boleh Dilewatkan
Makassar, kota yang terkenal dengan kelezatan kuliner khasnya. Nikmati kelezatan kuliner Makassar yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke kota ini. Mulai dari coto Makassar, konro bakar, sop konro, hingga pallubasa, semua hidangan khas Makassar ini akan memanjakan lidah Anda.
Menikmati coto Makassar di kota asalnya tentu memiliki sensasi tersendiri. Dengan kuah yang gurih dan daging sapi yang empuk, coto Makassar menjadi hidangan yang wajib dicoba. Menurut pakar kuliner, Chef Vindex Tengker, coto Makassar adalah salah satu kuliner khas yang membuat Makassar dikenal di seluruh Indonesia.
Selain itu, jangan lewatkan juga konro bakar yang merupakan hidangan iga bakar khas Makassar. Rasa rempah yang meresap dalam daging iga membuat konro bakar menjadi hidangan yang menggugah selera. Menurut penelitian oleh ahli kuliner, Chef William Wongso, konro bakar adalah salah satu hidangan yang harus dicicipi ketika mengunjungi Makassar.
Sop konro juga tidak kalah lezatnya. Dengan kuah bening yang kaya rempah dan daging iga yang empuk, sop konro akan membuat Anda ketagihan. Menurut chef terkenal, Farah Quinn, sop konro adalah salah satu hidangan favoritnya ketika berkunjung ke Makassar.
Terakhir, jangan lupa mencicipi pallubasa, hidangan soto khas Makassar yang menggunakan santan sebagai bahan utamanya. Rasa gurih santan yang meresap dalam kuah pallubasa akan membuat Anda ingin kembali lagi ke Makassar. Menurut para food blogger, pallubasa adalah salah satu kuliner Makassar yang tidak boleh dilewatkan.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner Makassar yang tidak boleh dilewatkan. Mulai dari coto Makassar, konro bakar, sop konro, hingga pallubasa, semua hidangan khas Makassar ini akan memanjakan lidah Anda. Selamat menikmati!