5 Varian Kuliner Tempe Indonesia yang Wajib Dicoba

Tempe, makanan khas Indonesia yang sudah tidak asing lagi di lidah masyarakat. Ada banyak varian kuliner tempe yang bisa kita coba, mulai dari yang tradisional hingga yang modern. Nah, kali ini kita akan membahas tentang 5 varian kuliner tempe Indonesia yang wajib dicoba.

Pertama, tempe goreng. Siapa sih yang tidak suka tempe goreng? Rasanya gurih dan renyah membuat tempe goreng menjadi camilan favorit banyak orang. Menurut Chef Aiko, tempe goreng merupakan salah satu camilan yang bisa dinikmati kapan saja dan dimana saja. “Tempe goreng memang selalu enak dan cocok dijadikan teman minum teh atau kopi,” ujarnya.

Kedua, tempe mendoan. Tempe mendoan adalah tempe yang digoreng dengan adonan tepung berbumbu khas. Rasanya yang gurih dan legit membuat tempe mendoan selalu laris manis di warung-warung makan. Menurut food blogger Gita, tempe mendoan adalah salah satu kuliner tradisional yang masih digemari hingga saat ini. “Rasanya yang unik dan teksturnya yang renyah membuat tempe mendoan selalu menjadi pilihan yang tepat,” katanya.

Ketiga, tempe bacem. Tempe bacem adalah tempe yang dimasak dengan bumbu yang manis dan gurih. Rasanya yang legit membuat tempe bacem cocok disantap bersama nasi hangat. Menurut ahli kuliner Rudi, tempe bacem merupakan kuliner yang sangat cocok bagi yang menyukai cita rasa manis. “Tempe bacem memiliki rasa yang unik dan bisa menjadi alternatif camilan yang lezat,” ujarnya.

Keempat, tempe penyet. Tempe penyet adalah tempe yang dihaluskan dan digoreng hingga renyah, kemudian disajikan dengan sambal dan lalapan. Rasanya yang pedas dan gurih membuat tempe penyet selalu menjadi pilihan yang pas untuk pecinta pedas. Menurut Chef Budi, tempe penyet adalah salah satu kuliner yang bisa membangkitkan selera makan. “Rasa pedas dan gurih dari tempe penyet membuat kita ingin terus menyantapnya,” katanya.

Kelima, tempe orek. Tempe orek adalah tempe yang dimasak dengan bumbu yang kaya rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat tempe orek menjadi hidangan yang cocok untuk disantap bersama nasi hangat. Menurut chef Indonesia, William Wongso, tempe orek adalah salah satu hidangan yang bisa mewakili keanekaragaman rempah Indonesia. “Tempe orek menggabungkan berbagai rempah khas Indonesia sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan lezat,” ujarnya.

Jadi, itu dia 5 varian kuliner tempe Indonesia yang wajib dicoba. Mulai dari tempe goreng, tempe mendoan, tempe bacem, tempe penyet, hingga tempe orek. Ayo cobain satu persatu dan nikmati kelezatannya!